Universidad Autónoma de Querétaro

Actividad	Exposición "La biodiversidad en nuestra comida"
Descripción	Se presentaron diferentes platillos con productos obtenidos de las plantas que crecen en los alrededores. Ejemplo: salsa de nuez con chile rallado, salsa de tomate coyol, tortillas hechas a mano con maíz criollo, agua de papaya, agua de pitaya, conserva de ciruela, huitlacoche, nopales en salsa verde, huauzontle en caldillo rojo.
Ubicación del evento	EMSAD 03, Localidad Concá, Arroyo Seco, Querétaro
Estado	Querétaro
Fecha y hora de inicio	Miércoles 22 de Mayo de 2019 a las 11:00 hrs.
Fecha y hora de término	Miércoles 22 de Mayo de 2019 a las 13:00 hrs.
Informes	Con Judith G. Luna Zuñiga, judith.luna@uaq.com.mx
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